A Simple Key For комплексное оснащение кухни Unveiled
A Simple Key For комплексное оснащение кухни Unveiled
Blog Article
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Пиццерия. Здесь не обойтись без печи для пиццы, мукопросеивателей, тестомесов, тестораскаточных машин, холодильных столов.
Различные виды холодильного оборудования служат для разных целей.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Хорошее решение, если денег на открытие ресторана не так много. Существует множество фирм, занимающихся продажей специализированной б/у техники.
Износ. Б/у техника может потребовать частого ремонта. При покупке б/у оборудования важно тщательно проверять его состояние и работоспособность.
К нему относятся соковыжималки, печи СВЧ, кофемашины и кофемолки, миксеры для коктейлей и пр.
Летняя мебель для веранды изготавливается из древесины, пластика, ротанга, металла.
Холодильное оборудование также должно размещаться таким образом, чтобы исключить встречу сырья, готовой продукции и полуфабрикатов.
кондитерский инвентарь — more info сита для пудры, кондитерские мешки с наконечниками и без, подложки под торт, рамки и формы для выпечки, создания шоколадных украшений.
Пекарня. Схожа по задачам с фастфудом, но есть принципиальное различие: вам нужно готовить с запасом, а не по факту заказа, и все изделия будут вашего производства.
Системы мотивации. Внедрение программ поощрения за эффективное использование оборудования и соблюдение санитарных норм стимулирует сотрудников к более here ответственному отношению к своей работе.
Овощерезки. Позволяют быстро и ровно нарезать овощи. get more info Современные овощерезки могут нарезать продукты различными способами, от кубиков до ломтиков, что удобно для приготовления салатов и гарниров.
Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.